Aiz etiķetes | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Aiz etiķetes

Aiz etiķetes

Jums var būt ļoti īpaši par to, ko tu ēd, bet, ja jums ir ļoti piesardzīgiem, jūs varētu viegli maldināti, ja runa ir par marķēšanu pārtiku.
Un jūs, iespējams, nav pat atpazīt dažus no bīstamākajām sastāvdaļām pārtikas jūs regulāri lieto.
Ejot pa lielveikalu eju, daudzas izvēles un dažādiem līdzekļiem var būt diezgan milzīgs vidusmēra patērētājam.

Diemžēl lielākā daļa no mums ir vērsta uz pievilcīgāku meklē, garšīgs un ērtu pārtiku - un tas ir tik vienkārši, lai tikai dot saviem bērniem paciņas kartupeļu čipsi un saldumi, kā ārstēt.

Kādas ir ērtības pārtikas produktiem?

Ar šodienas aizņemts dzīvesveids tas ir daudz vieglāk izvēlēties pusfabrikāti. Tie ir pārtikas produkti, kas ir iepriekš termiski apstrādāti, un tāpēc prasa mazāk gatavošanas laiku. Tie ir apstrādāti, iepakoti un konservi mūsu ērtībai.
Lielākā daļa no šiem pārtikas produktiem, tomēr, satur kaitīgas sastāvdaļas piemēram, konservantiem, flavourants un krāsvielām, kas tiks aplūkoti turpmāk.

Kas ir pārtikas piedevas?

Tās ir vielas, pievieno pārtikai, lai saglabātu garšu, vai uzlabotu garšu un izskatu, vai pagarināt glabāšanas laiku pārtiku.
Kopš ierašanās apstrādāto pārtikas otrajā pusē 20.gadsimta, daudz vairāk dabas un mākslīgas piedevas ir ieviestas ar pārtiku gadu gaitā.

Kāpēc jums vajadzētu pārbaudīt etiķetes?

Jums jābūt vismaz jāapzinās visbīstamākajām sastāvdaļām atrodama šajos pārtikas produktos, lai jūs varētu veikt vairāk apzinātu lēmumu par pārtiku, kas jums īstenot savu ķermeni un pabarotu savu ģimeni. Mēs, galu galā, tas, ko mēs ēdam.

Ne apzinoties bīstamām pārtikas piedevām var būt nopietnas sekas uz veselību.

Izpratne uzlīmes

Galvenās sastāvdaļas (tās sastāvdaļas, kas veido lielāko daļu pārtikas) vienmēr ir uzskaitīti pirmajā vietā, un tie, kas seko pakāpeniski samazinās daudzumā. Be par Lookout īpaši lielu daudzumu cukura!

Piedevas, kas būtu jāizvairās

Nātrija nitrīts (nitrāts)
Tas ir konservantu un krāsvielu pārstrādātu / cured gaļas, piemēram, speķis, desas un karstā suņiem. Pētījumos ir konstatēts, ka tas var izraisīt vēzi.

Hidrogenēti eļļas (dažreiz sauc par plastmasas tauku)

Tas tiek izmantots, lai pagarinātu derīguma termiņu uz pārtiku, piemēram, cepumi, krekeri un salātu mērces. Pētījumi liecina, ka tas ir saistīts ar sirds slimībām.
Excitotoxins

Divas no visbiežāk un bīstamu excitotoxins ir aspartāms un mononātrija glutamāta. Kad neironiem smadzenēs ir pakļauti šiem excitotoxins tie kļūst satraukti un satraukti, apdedzinot off līdz tie iet bojā. Tie tiek uzskatīti arī izraisīt vēzi.

Aspartāms

Tas ir saldinātājs, kas satur gandrīz nav kaloriju un ir 180 reižu saldāks par cukuru. To var atrast diētu sodas, konservētiem zupas un dažas salātu mērces.

Mononātrija glutamāts (MSG / E621)

Neirotoksisks ķīmiskās piedevas atrodami daudzos iepakotu pārtikas produktu, piemēram, kartupeļu čipsi un uzkodas, mērces, garšvielas, desu un vēl daudz vairāk, tas tiek izmantots, lai pievienotu aromāts pārāk pārstrādātu pārtiku. MSG var arī slēpts kā hidrolizē augu olbaltumvielas, kazeināta autolyzed, rauga ekstrakta vai dabīgā aromatizētāja kad pievienota noteiktiem pārtikas produktiem.

Pārtikas krāsvielas

Pārtikas krāsvielas tiek pievienoti pārtikai, lai uzlabotu izskatu un padarīt to pievilcīgāku patērētājiem.

Blue 1 un Blue 2

Tie ir pārtikas krāsvielas atrodami konfektes, dzērienu un cep preces. Pētījumi liecina, ka var izraisīt vēzi.

Red 3

Šis pārtikas krāsviela tiek izmantota ceptas preču, ķiršiem un konfektes, lai padarītu to pievilcīgāku. Pētījumi liecina, ka tas var izraisīt vairogdziedzera audzēju.

Tartrazīns (Yellow 5 / E102)

Tas ir azo krāsviela, kas rada dzeltenu krāsu. Tā tiek izmantota kā pārtikas krāsviela bezalkoholiskie dzērieni, saldumi, instant pudiņiem, kūku maisījumi, olu krēma pulveri, zupas, mērces, saldējums, košļājamās gumijas, želejas, sinepes, jogurts un citi pusfabrikāti. Ir zināms, ka izraisīt alerģiskas reakcijas jutīgiem indivīdiem un hiperaktivitāti bērniem.

Kā mēs varam izvairīties no šīs bīstamās piedevas?

Ok, tāpēc jūs nevarat precīzi pavadīt stundas pārtikas veikalā lasot visas etiķetes katru produktu, pirms jūs iegādāties (ja vien jums ir dažas nopietnas laiks, lai nogalinātu!).

Mums būs mācīties gatavot no nulles atkal ceļā mūsu vecāki un vecvecāki izmantota. Tas ir viens veids, kā zināt, tieši to, kas notiek uz plāksnēm, no kurām mūsu ģimene ēd.

Trūkumi ir, ka svaigi pārtikas produkti nav tik ilgi un veikt kādu laiku, lai sagatavotos.
Labā ziņa ir tā, ka ieguvumi no ēšanas svaigus pārtikas produktus veselības atsver neērtības!

Image pieklājīgi whatscookingamerica.net