Cik daudz augļu un dārzeņu porciju mums patiešām vajadzīgs | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Cik daudz augļu un dārzeņu porciju mums patiešām vajadzīgs

Cik daudz augļu un dārzeņu porciju mums patiešām vajadzīgs

Ideāls skaits augļu un dārzeņu porcijas

Jūs esat dzirdējuši, ka maz sauklis ar burvju numuru mudinot jūs ēst "piecu dienu"?

Nu, pētījumi ir konstatēts, ka reālais burvju numurs ir astoņi, kad runa ir par augļu un dārzeņu porcijas.

Labs iemesls, lai tiekties astoņiem

Pētījums liecina, ka 7,8 miljoni nāves gadījumu visā pasaulē varētu novērst, katru gadu, ja cilvēki ēda vairāk augļus un dārzeņus.

Kaut ir labāk nekā nekas

"Mēs redzam pakāpenisku samazināšanos risku ar pieaugošo patēriņu, tāpēc zems vai vidēji uzņemšana ir labāka nekā nav ēst augļus un dārzeņus vispār," saka vadošais pētnieks Dagfinn Aune, no Norvēģijas universitātes Zinātnes un tehnoloģijas (NTNU) un Imperial College Londonā.

Tūkstošiem cilvēku analizēti

Pētnieki apskatīja 95 dažādām iedzīvotāju pētījumiem, kas mācījušies attiecības starp augļu un dārzeņu patēriņu un hronisku slimību risku. Katrs analīze iekļauta informācija par vairākiem simtiem tūkstošu cilvēku.

"No sirds slimību, triekas un priekšlaicīgas nāves risks ir samazinājies par 10,8 procentiem par katru 200 gramu pieaugums augļu un dārzeņu patēriņu, - līdz ar uzņemšanu 800 gramus," saka Aune.

Kuras augļi un dārzeņi aizsargāt visvairāk?

Āboli un bumbieri, citrusaugļi, augļu sulas, zaļie lapu dārzeņi un augļi un dārzeņi bagāti ar C vitamīnu, bija viens no augļu un dārzeņu veidiem, kas bija saistīti ar samazinātu risku, sirds un asinsvadu slimību un priekšlaicīgas nāves.

Konservēti augļi, tomēr, bija saistīta ar paaugstinātu risku sirds un asinsvadu slimību un priekšlaicīgas nāves.

No sirds slimības, insultu un priekšlaicīgas nāves risks ir samazinājies par 10,8 procentiem par katru 200 gramu pieaugums augļu un dārzeņu patēriņu,

Augļi un dārzeņi satur šķiedras, C vitamīnu, antioksidantu, kālija un flavonoīdus, kas visi ir tieši saistīta ar labu veselību. Liela devu šķiedrvielu var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, asinsspiedienu un iekaisumu organismā, uzlabo asinsvadu funkciju un novērst cilvēku no liekā svara un aptaukošanās.

Liela devu šķiedrvielu var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, asinsspiedienu un iekaisumu organismā, uzlabo asinsvadu funkciju un novērst cilvēku no liekā svara un aptaukošanās.

Antioksidanti var novērst brīvos radikāļus un citas reaktīvo skābekļa sugām no organisma ģenētisko materiālu bojājumiem. Augļi un dārzeņi, var būt arī pozitīva ietekme uz baktēriju zarnās.

Kas par bagātinātājiem?

"Papildinot ar antioksidantiem un vitamīniem, nav tādas pašas labvēlīga ietekme, tāpēc, iespējams, tā ir visa pakete derīgām vielām, kas jums no ēšanas augļus un dārzeņus, kas darbojas sinerģiski," saka Aune.

Avots: Norvēģijas Zinātņu un tehnoloģiju starpniecību Sciencedaily.com