Francijas vīns ir labs sirdij | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Francijas vīns ir labs sirdij

Francijas vīns ir labs sirdij

Franču sarkanais un baltais vīns ir laba sirds. Tātad dzert augšu, saka zinātnieki: tas ir lēts zāles.
Grupa pētnieki no Parīzes Universitātes (ABT), kas, lai redzētu, vai franču vīniem jāpagarina tādas pašas sirds priekšrocības kā pārbaudītas starptautiskos pētījumos, un to, vai baltvīna notika tādas pašas priekšrocības kā sarkanā krāsā.

Regulāra un mērenu vīna patēriņu aizsargā pret sirdslēkmes

"Pētījumā konstatēts, ka regulāra un mērenu vīna patēriņu (divas vai trīs glāzes dienā) aizsargā pret sirdslēkmes, samazinot šūnu nāvi un uzlabojot kontraktilitātes sirds [daļu no veselīgas sūknēšanas darbību], teica ABT asociētā profesore Sandrine Lecour.

Viņa bija komentējot ar Zulfah Albertyn prezentēti konferencē par fizioloģijas biedrības Dienvidfrancijas nesen notika Stellenbosch University pētījumiem.

Ieguvumi no sarkanvīna un baltvīna

Lai gan sarkanā un baltā vīna grupām parādīja ieguvumus, tad žurkas sarkano vīnu grupā veica nedaudz labāk nekā balto vīnu grupā.
Tiek uzskatīts, ka resveratrols (a polifenolu ķīmiskā atrasts sarkanvīna), var būt atbildīgs par sirds-aizsardzības īpašības, lai gan tas vēl ir zinātniski pierādīts, pievieno Lecour, kurš ir arī direktors cepurnieks Kardiovaskulārās Research Institute vietnieks pie uct.

Augsts līmenis resveratrol atrodami franču vīnu

Lai gan ieguvumi resveratrol netika pētīta, šajā darbā augsts tā tika atrasti franču vīniem.

Antioksidantu Melatonīns arī klāt gan sarkano un balto franču vīnu

Par ABT pētnieki koncentrējas uz citu savienojumu, melatonīns, kas nesen tika atklāts vīnogām. Melatonīns ir hormons, kas dabiski rodas cilvēkiem, un ir zināms, ka regulēt miega modeļiem.

"Dati liecina, ka melatonīns, spēcīgs antioksidants, kas ir klāt gan sarkano un balto franču vīniem, teica Lecour. Tas liek domāt, ka "hronisks un mērenu alkohola patēriņu gan sarkanvīna un baltvīna var aizsargāt pret sirdslēkmes.
"franču vīni parādīja augstāku melatonīna līmeni nekā Eiropas vīnu, Albertyn teica savā prezentācijā" Tātad tas var būt pat labāk.
Pētījums arī parādīja, ka ieguvumi no vīnogu šķirnēm atšķiras resveratrol un melatonīna līmeni, un līdz ar to, iespējams, arī savās sirds aizsargājošu efektu. "Ir daudzi faktori, kas spēlē lomu sirds-aizsargājošu ietekmi vīna, un tas ir saistīts ar vīnogu tipa, vīna, atrašanās vietu, un tas ir jādara ar fermentācijas procesā, kā arī, teica Albertyn.

Lēti ārstnieciskie līdzekļi pret sirdslēkmes

"Take mājas ziņa ir tā, ka hronisks patēriņš franču sarkano un balto vīnu, iespējams, varētu būt sirds un aizsardzības, kā arī resveratrol un melatonīns ir lēti terapeitiskie līdzekļi pret sirdslēkmes, sacīja Albertyn.
Pētnieki arī brīdināja, ka, lai gan regulāru un mērenu vīna patēriņu, var būt labvēlīga jūsu veselībai, pārmērīga alkohola lietošana ir viens no lielākajiem riska faktoriem saslimt ar sirds slimībām, un tāpēc jālieto ar mēru.

Panta pirmā publishd uz http://www.health-e.org.za, 14. 2017 septembrim.