Kā noteikt šokolādes kvalitāti, ko ēdat | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Kā noteikt šokolādes kvalitāti, ko ēdat

Kā noteikt šokolādes kvalitāti, ko ēdat

Tas ir kakao (kakao), šokolādi, ko mēs ēdam, ko daudzi uzskata par super-pārtiku, nevis atpūtu sastāvdaļām.

Daži uzskata, ka kakao ir viens no visvairāk barojošu pārtiku, jūs varat ēst. Tās diapazons no antioksidantiem ir nozīmīgs un tas satur kaudzes dzelzs, magnija, mangāna, vara un šķiedras.

Kakao ir arī pretiekaisuma īpašības, un pētījumi liecina, ka tas var samazināt risku, sirds slimības, uzlabo smadzeņu darbību un regulē zarnu mikrobiem.

Šokolāde var ļoti atšķirties pēc kvalitātes, garšas, un visiem veselības ieguvumiem, ko varētu sniegt. Tāpēc ir laba ideja, lai stick ar dažiem pamatnoteikumiem, pirms aprij noteikti garšīgo plāksne Milky, krēmveida, flavourful, saldu šokolādes ar mīkstu centru.

Lai novērtētu no šokolādes, kas jums ēst kvalitāti, tas ir svarīgi, lai uzzinātu, kā lasīt sastāvdaļu sarakstu.

1.% Kakao un tā izstrādājumi

Pārbaudiet procentuālo gan kakao sausās masas un kakao sviestu šokolādes. Mēģiniet ēst tikai šokolādi ar vismaz 70% kakao.

2. Ķīmiskās pārtikas piedevas

Izvēlies šokolādi ar kā dažiem posteņiem uz sastāvdaļu sarakstā, kā iespējams. Daudzi flavourants, krāsvielas un citas mākslīgā ķīmiskas pārtikas piedevas cause43333333333333333333333333333333333333333333333333333333sd "" "" "nelabvēlīgu veselības reakcijas.

3. Cukurs / saldinātājs

Pārbaudiet formu cukura / saldinātājs uzskaitītas. Low cukurs, medus vai stevia ir vēlams, lai augstu fruktozes kukurūzas sīrupu. Liekais fruktoze var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu un veicina insulīna rezistenci. Stingri novērstu jebkādu līdzekli, kas satur mākslīgos saldinātājus.

4. Veids tauku

Dabas tauku kakao pupiņas ir laba lieta. Tas palēnina uzsūkšanos cukura, samazinot insulīna smaile. Ideālā gadījumā tauku veids Jūsu šokolādes bar būtu kakao sviestu, kas var palielināt labā holesterīna bez negatīvi pieaugošo slikto holesterīnu. Kokosriekstu eļļa būtu nākamais labākais tauku šokolādes. Izvairieties šokolādi ieskaitot sojas eļļu un citām augu eļļām un transtaukskābju - īpaši hidrogenētu augu eļļu vai taukiem.

5. Organisko un godīgas tirdzniecības

Centieties izvēlēties šokolādi, kas ir sertificēta bioloģiskā, lai pārliecinātos, ka tas nav ģenētiski inženierijas (GE). Turklāt, izvēloties godīgas tirdzniecības kakao, jums tiks palīdzot aizsargāt kakao lauksaimniekus no izmantošanas un ilgtspējīgu lauksaimniecību kakao ražošanu valstīs veicināšanai.

Informāciju iegūst no šādās tīmekļa vietnēs:

Https://www.consumerlab.com/