Kāpēc jums jāizvairās no apstrādātas gaļas | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Kāpēc jums jāizvairās no apstrādātas gaļas

Kāpēc jums jāizvairās no apstrādātas gaļas

Apstrādāta gaļa, piemēram, šķiņķis, poļu desa, viennas un salami visi saglabātas ar nitrātiem un nitrītu, "aizdomas cilvēka kancerogēniem. Daudzi satur arī vairākas citas aizdomīgas ķimikālijas.
Apstrādāta gaļa, piemēram, šķiņķis, poļu desa, viennas un salami visi saglabātas ar nitrātiem un nitrītu, "aizdomas cilvēka kancerogēniem. Daudzi no viņiem ir arī vairākas citas ķīmiskas vielas, piemēram, mākslīgo krāsvielu un flavourants, ieskaitot karagināns (E407) un MSG (E621).

Nātrija nitrāts (E250) un nātrija nitrīta (E251)

Nātrija nitrāts (E250) un nātrija nitrīta (E251) ir sāls, piemēram, ķīmiskās vielas. Lai gan ir svarīgi, to loma kā konservants, šīs piedevas tiek plaši uzskatītas par toksiskām un kancerogēns cilvēkiem.
Nitrāti un nitrīti reaģē ar vielu gaļas sauc nitrozamīnus, kas ir pierādījuši, ka izraisa vēzi lielā diapazonā dzīvniekiem. Pētījumi liecina, ka tomēr šīs ķīmiskās vielas ir kancerogēnas cilvēkiem arī.
Savā grāmatā nepamatotam riskam, profesors Samuel Epstein, priekšsēdētājs vēža profilakses koalīcijas ASV, raksta šādi:

Vienna desas:

"Bērni ēšanas līdz apmēram 12 katru mēnesi ir pie aptuveni četrkārt paaugstinātu risku smadzeņu vēzi un septiņu reizes lielāka leikēmijas risks. Tas ir saistīts ar veidošanos nitrozoa- kancerogēns, mijiedarbība nitrātu un dabīgo amīnu gaļu.
Un
    "Tas ir neticami, ka spēcīgi miljardu dolāru pasaules populārākos nozares turpina nodarīt šādus riskus nenojauš patērētājiem, jo īpaši drošu alternatīvi produkti ir pieejami.
    Tas ir tikpat neticams, ka regulatīvās aģentūras visā pasaulē vēl joprojām noliedz pilsoņiem viņu neatņemamās tiesības kaut ko uzzināt informāciju par novēršamu vēža risku no kopējiem patēriņa precēm.
    Tas ir vēl neticams, ka "labdarības" American Cancer Society, un federālā Nacionālais vēža institūts un "vēzis iestādes" pasaulē joprojām neapdomīgi klusu un nespēj konsultēt patērētājus, kongresu un parlamentiem, par zinātnisko pierādījumu šiem novēršamu vēža risku.

Novērst apstrādātu gaļu no jūsu diēta

Tas ir diezgan vienkārši, lai novērstu pārstrādātu gaļu no jūsu uzturu. Gatavojiet lielu vistas, kāju no jēra vai liellopa cepeti, un saglabāt to savā ledusskapī uzkodas un bērnu pusdienas kastes. Alternatīvi, izmēģināt dažādas pildījums sviestmaizēm, piemēram, sieru, olu, hummus un salātu lapām, utt
Pat saldēšanas kādu mājās gatavotu gaļu, ir daudz labāka nekā uzpildīšana sevi un savus bērnus ar kancerogēnām ķīmiskajām pārtikas-piedevām.
Šīs vienkāršās izmaiņas palīdzēs aizsargāt savu ģimeni, novēršot šos šķebinošs nedrošas pārtikas piedevas no jūsu ikdienas uzturā.
Īdijs, Julie. 2017. Piedevas Alert: Jūsu ceļvedis uz drošāku iepirkšanos. Piedeva Alert Pty Ltd, Mullaloo WA 6037. ISBN 0-9775176-1-6.

Vīne desa pic: MarcoBagnoli Elflaco - Fotolia.com