Labākais uzturs saskaņā ar mūsu gēniem | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Labākais uzturs saskaņā ar mūsu gēniem

Labākais uzturs saskaņā ar mūsu gēniem

Viens diēta neizslēdz tos visus

Tā ir taisnība - diēta, kas strādāja jūsu draugs var nedarboties jums... Un gēni varētu būt pie vainas.

Tas ir saskaņā ar jauniem atklājumiem pelēm, kas liecina, ka uzturs atbilde ir ļoti individualizēta.

"Ir pārāk vispārinājums veselības labumiem vai riskiem piesaistīta konkrētiem diētām. Mūsu pētījums parādīja, ka ietekme uz diētas visticamāk atkarīgs no ģenētiskās sastāvu indivīda ēšanas diētu, kas nozīmē, ka dažādas personas ir dažādas optimālu uzturu," teica Viljams Barrington, Ph.D., pētnieks no North Carolina State University, kurš veica pētījumu.

Uzturs pamatojoties uz vidējo atbildes neapmierina mūs visus

"Mūsu pētījums parādīja, ka ietekme uz diētas visticamāk atkarīgs no ģenētiskās sastāvu indivīda... Tas nozīmē, ka dažādas personas ir dažādas optimālus diētām" - William Barrington, Ph.D.

Četri uztura izvirzīti testu

Pētnieki izmantoja četrus peļu celmi modelēt ģenētisko daudzveidību. Sešus mēnešus pelēm saņēma pārtiku, kas atbilst šādām diētām:

  • Šodienas Rietumu uzturs tradicionāla japāņu diētu tradicionāls Vidusjūras diēta ar augstu tauku saturu, zemu carb Atkins līdzīgu uzturs pazīstams kā ketogenic

Daži peles saņēma standarta peles čau salīdzināšanai. Peles var ēst tik daudz pārtikas, cik viņi gribēja, bet pētnieki tur cilnēm uz to, cik daudz tika patērēts.

Dažādu uztura ietekme

Pētnieki uzrauga dažādas veselības saistītu diētu atbildes un konstatēja, ka ietekme uz katru diētu bija ļoti atkarīgi no celma pelēm.

  • Rietumu uzturs - gan pelēm ēšana Western diētu kopumā uzrādīja negatīvu ietekmi uz veselību, tostarp paaugstinātu aptaukošanās, taukainu aknu slimībām, un kaitīgo ietekmi uz holesterīna, smagums šīm sekām ievērojami atšķīrās atkarībā no celma. Patiesībā, viens peļu parādījās ļoti izturīgs pret jebkādu negatīvu ietekmi uz veselību no šīs diētas. Augsta tauku diēta - Rietumu uzturs un ketogenic uzturs, kas ir gan daudz tauku, parādīja pretī atbildes uz diviem celmiem pelēm. Par vienu celmu, pētnieki novēroja ļoti negatīvu ietekmi uz veselību, uz Rietumu diētu, tostarp paaugstinātu aptaukošanās un taukainu aknu slimība, bet redzēja nekādu negatīvu ietekmi uz veselību, ja tas celms ēda augstu tauku, zemu carb ketogenic diētu. No otras puses, citu peļu bija pieaudzis aptaukošanos un pazīmes metabolo sindromu uz ketogenic diētu, bet bija daudz veselīgāka par Rietumu diētu. Ketogenic diēta - Visiem peles celmiem, tad ketogenic diēta palielināts kaloriju apdegums nepaaugstinot aktivitātes līmeni, bet daži no pelēm celmi ēda tik daudz par šo diētu, ka viņi joprojām kļuva aptaukošanās un pieredzējušu negatīvu ietekmi uz veselību.

"Ņemot vērā, vielmaiņas un ģenētiskā līdzība cilvēkiem un pelēm, tas ir ļoti iespējams, ka līmenis daudzveidību uzturs redzamās atbildes mūsu pētījumā tiks novērota cilvēkiem," teica Barrington. "Tā ir dažādi optimālie uztura dažādiem indivīdiem, tas uzsver nepieciešamību pēc precizitātes uzturu, kas varētu identificēt optimālus ēšanas modeļus katrai personai."

Avots: Ģenētika Society of America, izmantojot Sciencedaily.com