Labas ziņas: jums nav jāpārtrauc gaļas ēdināšana | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Labas ziņas: jums nav jāpārtrauc gaļas ēdināšana

Labas ziņas: jums nav jāpārtrauc gaļas ēdināšana

Vai tas nozīmē, ka mums vajadzētu pārtraukt ēst gaļu?

IARC ir sava rēķina, gaļa ir "zināmas veselības pabalstus". Un aģentūra saka, ka tā nezina, ko droši gaļas kvota varētu būt - vai pat tad, ja tāds ir.

Citi speciālisti uzstāt ziņojums nav iemesla nomest steiks no izvēlnes, lai gan tas ir iespējams, būtu prātīgi, lai lieliem ēdājiem par to, kā samazināt.

Gaļa ir labs avots galveno barības vielu, piemēram, cinka, olbaltumvielu un vitamīnu B12

Gaļa ir labs avots galveno barības vielu, piemēram, cinka, olbaltumvielu un vitamīnu B12, viņi norāda, kā arī dzelzs, kas cilvēki absorbē vieglāk no gaļas, nevis no augiem.

IARC ir sava rēķina, gaļa ir "zināmas veselības pabalstus". Un aģentūra saka, ka tā nezina, ko droši gaļas kvota varētu būt - vai pat tad, ja tāda ir

Bet jūs varat domāt par ēdot mazāk lasīšanas gaļu

"Bet, ja tu ēd daudz no tā, jūs varat domāt par izcērtot. Jūs varētu mēģināt ar zivi vakariņām, nevis desas, vai izvēloties, ir pupu salāti pusdienās pār BLT (bekons, salātus un tomātu sviestmaizi). "

Dietologa Elizabeth Lund no Norfolk Anglijā teica aptaukošanās un fizisko aktivitāšu trūkums bija daudz lielāku vēža risks.

"Kopumā es uzskatu, ka ēšanas gaļu vienreiz dienā apvienojumā ar lielu augļu, dārzeņu un graudaugu šķiedru plus izmantošanas un svara kontroli, ļaus par zemu risku CRC," viņa sacīja, atsaucoties uz Colo-taisnās zarnas vēzi.

"Ir arī jāatzīmē, ka daži pētījumi ir parādījuši, ka, ja gaļa tiek patērēts ar dārzeņiem vai augstu šķiedrvielu diētu, tiek samazināts risks CRC."

Ian Johnson no Apvienotās Karalistes balstītas institūta Pārtikas pētījumu, teica gaļas patēriņš bija "iespējams, ir viens no daudzajiem" faktoriem, kas veicina samērā augsti zarnu vēža ASV, Rietumeiropā un Austrālijā - daļas attīstītajā pasaulē, kur vairāk gaļa ir tradicionāli ēd.

Tomēr "ir maz vai nav pierādījumu, ka veģetārieši Lielbritānijā ir zemāks risks zarnu vēzi nekā gaļas ēdāji," viņš teica.

Speciālisti norāda, ka vēža risku, ko rada gaļīgs uzturs bija statistiski daudz zemāks nekā citi faktori, piemēram, smēķēšana un gaisa piesārņojumu.

IARC ziņojums "nenozīmē... Ka ēšanas speķis ir tik slikti, kā smēķēšana," sacīja universitātes Reading uztura ekspertu Ginteru Kuhnle.

"Apstrādāts gaļa var būt daļa no veselīga dzīvesveida - smēķēt nedrīkst"

Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas, zarnu vēzis ir trešais visizplatītākais veids, ar kādu 900000 jaunu gadījumu katru gadu, un 500000 nāves gadījumu.

Ierobežojiet sarkanās gaļas patēriņu uz vienu vai divas reizes nedēļā

Parasti, uztura ieteikumi ir ierobežot sarkanās gaļas patēriņu uz vienu vai divas reizes nedēļā, sacīja uzturs profesors Toms Sanders no Kings College London - ekvivalents apmēram divu steiku vai trīs hamburgerus.

"Problēma ar šo jautājumu ir tāda, ka pārtika nav, piemēram, tabakas -. Mums ir ēst kaut ko"