Tauki - labais, slikts un neglīts | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Tauki - labais, slikts un neglīts

Tauki - labais, slikts un neglīts

Kad runa ir par taukiem, daudzi ir neskaidrības par dažāda veida taukus un to ietekmi uz ķermeni. No vienas puses, mums ir ēst zema tauku, un, no otras puses, mēs dzirdam, ka tauki ir svarīgi!

Vispār, zemu tauku diētu, ir ieteicams, bet atcerieties, ka tauku veids ir tikpat svarīga, ja ne vēl svarīgāk, nekā tauku daudzumu. Šis raksts ir palīdzēs jums iegūt to spot on.

Labais

Mono-nepiesātināto tauku vai MUFA: Šī nepiesātināto tauku veids, ne tikai samazina jūsu sliktā holesterīna līmeni, bet arī palielina jūsu labā holesterīna un var atrast augu avotiem. Atcerieties, ka šis tauku būs izdevīga tikai tad, kad jūs nomainīt, piesātinātie tauki, vai dzīvnieku tauki, kā apspriests vēlāk.

Mono-nepiesātināto tauku var atrast rapšu eļļa, avokado, olīvas, olīvu eļļa, vistas un olas.

Poly-nepiesātināto tauku vai PUFA: nepiesātinātie tauki ir tauki, kur jūs atradīsiet arī neaizvietojamās taukskābes, piemēram, Omega 3 un Omega 6. Vēlreiz poli-nepiesātināto tauku, ne tikai samazināt sliktā holesterīna līmeni asinīs, bet arī palielināt labā holesterīna.

Poly-nepiesātināto tauku var atrast saulespuķu eļļa, liesās gaļas atgriezumu, sēklas un rieksti, piemēram, mandeles.

Ja jūs meklējat tieši avotiem Omega 3 un 6: Omega 3 var atrast treknās zivis, piemēram, tunzivis vai lasis, rieksti, piemēram, valriekstiem un rapšu eļļa. Omega 6 taukskābes var atrast visos avotos PUFA minēts iepriekš, piemēram, eļļas un sēklas.

Bad

Piesātinātie tauki galvenokārt atrodami dzīvnieku izcelsmes produktiem, izņemot dažus augu avotiem, ieskaitot kokosriekstu.

Piesātinātie tauki veicina tauku uzkrāšanos asinīs un artērijas, palielinot risku saslimt ar sirds slimībām.

Aizstāt piesātināto tauku, ja nepieciešams, ar veselīgu tauki, kā minēts iepriekš, un samazināt summu, kopējo tauku, ka jūs uzņemt, novēršot vai ierobežojot savu uzņemto taukainu ēdienu, piemēram, sarkanā gaļa ar redzamu tauku, pārstrādātu gaļu, piemēram, poļu desa un desu, pilnpienu piena , krējums, pilna tauku cietais siers, sviests, kūkas, konditorejas izstrādājumi, cepumi un vairāk.

Ugly

Trans-tauki tiek uzskatīts par visbīstamāko tauku. Šis tauku formas veids, kad tauki ir pārkarsis vai, ja pārtikas tiek apstrādāti. Iemesls sliktu reputāciju ap šo eļļu, jo tas ne tikai veicina sliktā holesterīna līmeni asinīs, bet patiesībā samazina labā holesterīna organismā.

Lasīt etiķetes, lai redzētu, cik daudz šo tauku tu patērē un mēģināt izvairīties no viņiem pārtiku, kur tie bieži notiek, piemēram, kafijas creamers, cepumi, čipsi, sviestu un gaļu.

No pārtikas produkta ražotājs uz gatavošanas metodi, kas jūs izmantojat, jums vajadzētu mēģināt ēst liesu un zemu tauku diētu, izvēloties zemu tauku produkti, liesa gaļa, trekno zivju un veselīgu augu bāzes taukus, un gatavojot ēdienu tādā veidā, ka lietotu maz vai nav eļļa, lai nodrošinātu veselīgu sirds un veselīgu dzīvesveidu.