Trans tauki ir sliktas ziņas par sirds veselību | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Trans tauki ir sliktas ziņas par sirds veselību

Trans tauki ir sliktas ziņas par sirds veselību

Kad runa ir par tauku, trans tauki ir slepkava! Daudzi ārsti tagad uzskata, ka sliktākais tauku veids apkārt. Tas rada sliktu (ABL) holesterīna līmeni, vienlaikus samazinot labu (ABL) holesterīna līmeni.

Augsta ZBL holesterīna līmeni apvienojumā ar zemu ABL holesterīna līmenis palielina risku saslimt ar sirds slimībām, pasaules vadošo slepkava vīriešiem un sievietēm.

Lūk, daži informācija par trans-taukskābes un to, kā no tā izvairīties.

Kas ir trans tauki?

Zinātnieki neesat pārliecināts, kāpēc, bet pievienot ūdeņradi, lai eļļa palielina holesterīna vairāk nekā darīt cita veida taukiem.

Trans tauki savā pārtikā

Trans tauki ir plaši izplatīta ikdienas pārtiku, piemēram, pastas un margarīns, mērces, iepakotiem zupas un mērces, brokastu pārslās un enerģijas bāri, dips un virskārtas.

Komerciālās cep preces ", piemēram, cepumi, cepumi un kūkas" un daudz ceptas, saldēti, un ātri pārtiku, piemēram, donuts un frī kartupeļi, visbiežāk satur trans tauki. Margarīns ir arī augsts trans tauki.

Pārtikas ražotāji ir pazīstami pievienojot hidrogenētas eļļas un taukus, lai pārstrādātu pārtiku. Tas ir tāpēc, ka transtaukskābes ļauj pārstrādātu pārtiku ilgs plauktos mēnešiem vai gadu dažreiz bezgalīgi. Šī stuff ir nav "pārtikas vairāk un šie transtaukskābju ir slepkavas.

Reading pārtikas produktu etiķetēm

Kā jūs zināt, vai pārtikas produkts satur trans tauki? Tas ir viegli "meklēt vārdus" hidrogenētu augu eļļu vai "daļēji hidrogenēta augu eļļa uz pārtikas produkta etiķetes. Tie ir citi noteikumi trans tauku.

Kaut arī neliels daudzums trans tauki dabiski dažos gaļas un piena produktus, tas ir trans tauki pārtikas pārstrādes produktus, kas ir reāls slepkava.

Veselības problēmas

Hidrogenēšana eļļu izveidot transtaukskābju ir viena no bīstamākajām moderno attīstību pārtikas konservēšanai. Pēdējos gados, pārtikas ražotāji ir mēģinājuši samazināt līmeni transtaukskābju pārtikas dēļ bažām par ietekmi uz trans tauku veselību. Pārtikas ražotāji daudzās valstīs šobrīd uzskaitīt trans tauku saturu uzturu etiķetēm.

Pierādījumi sāk domāt, ka svara pieaugums var rasties, kā rezultātā transtaukskābju, nevis "kā iepriekš uzskatīts," no piesātināto tauku. Laba kvalitāte piesātinātie tauki ar mēru ", piemēram, tām, riekstiem, sēklām, avokado un kokosrieksti", var, faktiski, uzlabot vielmaiņu un tā palīdz kontrolēt svaru.

Esiet laipni pret savu sirdi, ko krasi samazinot vai novēršot transtaukskābju un pāriet uz diētu reālu, svaigas, neapstrādātās pārtikas ar augstu procentu svaigiem dārzeņiem, ko jūs sagatavo savā virtuvē.

Informāciju iegūst un kondensējas no:

Www.mayoclinic.com/health/trans-fat/CL00032