Vai jūs saņemat pietiekami daudz šķiedrvielu savā uzturā | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Vai jūs saņemat pietiekami daudz šķiedrvielu savā uzturā

Vai jūs saņemat pietiekami daudz šķiedrvielu savā uzturā

Vai jūs zinājāt, ka šķiedrvielas var palīdzēt samazināt risku saslimt ar zarnu vēzi, 2. Tipa diabētu, sirds slimības un pat krūts vēzi?

Vai jums kļūst pietiekami daudz šķiedrvielu diētu?

Ja jūs ēst kā vidējais franču, izredzes ir lielas, ka jūs nesasniegtu Pasaules Veselības organizācijas (PVO) iesaka 25 g šķiedrvielu dienā.

Attīstītās valstis parasti patērē starp 12 un 20 g šķiedrvielu dienā, un esošā literatūra liecina, ka lielākā daļa franču faktiski iegūt 60 procenti vai mazāk PVO ieteikto dienas devu. Lielākais deficīts rodas starp patērētāji ar zemākiem ienākumiem un ironiski, starp ienākumu grupām turīgo, kuri, visticamāk, pirkt dārgākas rafinēts pārtikas produktus.

"ASV, tipisks uzņemšana vilna ir tikai 15 g dienā, bet pētījumi Francijā liecina, ka ieplūdes šķiedrvielu ir zem pusi nepieciešamā summa, lai atbalstītu gremošanas veselību. Iemesls tam ir skaidrs, aplūkojot mūsdienu uztura tendencēm, kas liecina, ka lielākā daļa iedzīvotāju ir augstāks uzņemšanu rafinētu ogļhidrātu un samazinātu uzņemšanu augļiem un dārzeņiem, ziņojumi reģistrēta diētas, Claire Julsing Strydom.

Kellogg s Uzturs un sabiedrisko lietu vadītājs un reģistrēta diētas, Linda Drummond, piekrīt, ka pašreizējā šķiedras deficīts ir satraucoša. Viena no lielajām bažām par cilvēkiem, kas nav iegūt priekšrocības šķiedru pār ilgtermiņā, ir tā, ka tās var zaudēt pārbaudes uz aizsardzību pret dažiem hroniskas slimības, kas, kā mēs zinām, ir par iemeslu.

Fiber cīnās off slimības

"Nozīme šķiedrvielu ir arī atzinusi vadošo veselības iestādes, ar pētījumiem, kas liecina, ka uzturs ar augstu šķiedrvielu var palīdzēt samazināt risku saslimt ar zarnu vēzi, 2. Tipa diabētu un sirds slimības, kā arī krūts vēzi, žultsakmeņi, Diverticular slimība un svara pieaugums ilgtermiņā, saka Drummond.

Viņa piebilst, ka ieguvumi no šķiedrvielu, ir saistīts ar tās spēju pārvietot atkritumus caur gremošanas traktu, un kā rezultātā tas bieži dēvē par "dabas slotu". Kviešu klijas šķiedra ir pierādīts, ka visefektīvākais graudaugu šķiedru veicināt regularitāti. Tā arī atbalsta gremošanas sistēmu un var samazināt risku noteiktām vēža formām.

Julsing Strydom min pierādījumus tam, kas publicēts Britu medicīnas žurnālā nesen pārskata raksts, kurā norādīts, ka katrs 10 g pieaugums graudaugu šķiedrvielu tiek lēsts, lai samazinātu risku, kolorektālā vēža par 10 procentiem.

Fiber AIDS svara zudums

"Šķiedra arī labumu svara kontroli un tāpēc aptaukošanās risku, jo fiber bagāti pārtikas produkti mēdz būt apjomīgākas un satur mazāk enerģijas. Viņi arī nepieciešams ilgāks laiks, lai ēst un sniedz sāta sajūtu, tādējādi palīdzot novērst pārēšanās, viņa skaidro.

Labā ziņa ir tā, ka lielākā daļa neapstrādāti un nerafinēts pārtika, vai tiem, apstrādāt un rafinēts tik maz, cik vien iespējams, satur kombināciju funkcionālu šķiedras. Tāpēc ir svarīgi ēst dažādas svaigi augļi, dārzeņi un veseli graudi, kas satur šķiedrvielas, nevis rafinētu ogļhidrātu un pārtikas produktiem.

Nav arī augšējo robežu uzņemto šķiedrvielu, pretstatā citām barības vielām, - īpaši vitamīni, - kas ir pakļautas šiem ierobežojumiem, ņemot vērā negatīvo ietekmi to pār-patēriņu. Mazināt šķiedru plaisu tāpēc samērā viegli panākt, iekļaujot fiber bagāti pārtikas produkti, it īpaši tos, kas satur graudaugu šķiedru, kas savu uzturu.

Ieteicamā literatūra: Ēšanas brokastis samazina sirds slimību risku