Veģetārisma apguve | LV.DSK-Support.COM
Veselība

Veģetārisma apguve

Veģetārisma apguve

Veģetārisms ir iegūt popularitāti un cilvēki apgūst to kā dzīvesveida izvēli un plūc.
Šajās dienās, ar visiem kļūtu videi un veselības apzinās, veģetārs uzturs vairs domēna dredi-toting Rastafarians un hipijiem.
Varbūt jums ir arī uzskatāma kļūt veģetārietis.

Šeit ir daži punkti, lai apdomājiet, ja jūs domājat par aptver šī dzīvesveida izvēle:

Veidi veģetāriešu uzturu

Ja vēlaties kļūt veģetārietis, jums ir nepieciešams izlemt, kāda veida veģetāro diētu jūs varētu izvēlēties.
Ovo-veģetārieši patērēt olas un izlaist visus citus dzīvnieku produktus, tostarp piena no to diētu, bet lacto-veģetārieši patērēt piena produktus un izlaist visus citus dzīvnieku izcelsmes produktus. Ovo-lacto veģetārieši patērēt gan olas un piena.
Vegāni iet soli tālāk un atturas patērē jebkāda veida dzīvniekiem iegūti produkti, tostarp olu, piena, medus, un valkā ādas vai zīda.
Daži uzskata sevi par veģetārieti, bet stūres skaidrs sarkanās gaļas, bet ēd zivis un / vai vistas.
Tomēr taisnība veģetārietis, izvairās ēst visu dzīvnieku gaļu un dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Kāpēc cilvēki kļūst par veģetāriešiem?

Visbiežāk iemesli cilvēki izvēlas veģetāru diētu:
Dzīvnieku tiesības ", lai novērstu dzīvnieku ciešanas
ekonomikā" dārzeņi, augļi un graudi ir vairāk pieejamu nekā gaļu
reliģija 'daži reliģijas iesaka veģetārismu, piemēram Rastafarians, Džainisms un septītās dienas adventistiem
uzturs' cilvēkiem bieži izvēlas kļūt par veģetāriešiem, lai zaudēt svaru un uzlabot savu veselību.

Kādas ir jūsu iemesli kļūt veģetārietis?

Priekšrocības veģetāro diētu

Bez tam ir plānāks, veģetārieši mēdz būt veselīgāki, jo tie patērē mazāk piesātināto tauku, un vairāk šķiedrvielu un vitamīnu nekā nepilsoņu veģetāriešiem. Tie ir zemāks ķermeņa indeksiem, ir mazāk pakļauti asinsspiediena problēmām, cukura diabēts, nieru slimības un dažu vēža.
Dārzeņi, augļi un graudi ir lētāk nekā gaļu un jūras veltes, tāpēc papildus ietaupot kaloriju, jums būs ietaupīt naudu pārāk.
Tā ir brīva no ķīmiskām vielām, antibiotikas, augšanas hormoni un zālēm, kas parasti tiek dota mājlopiem. Tas ir arī brīva no parazītiem, baktērijām un vīrusiem atrodamas dzīvnieku gaļas.
Lopkopības nozare ir pierādīts, ka galvenais faktors, gaisa un ūdens piesārņojumu, klimata pārmaiņām un zemes degradāciju. Veģetārisms ir tādējādi videi draudzīgākas.

Uztura ieteikumi veģetāriešiem

Tāpat kā lielākā daļa līdzsvarota barība, veģetārs uzturs var būt veselīgi, ja tas ir plānots labi. Visbiežāk uzturvielas, kas var būt trūkst, ir dzelzs, kalcijs, olbaltumvielas, D vitamīnu, un B12 vitamīnu.

dzelzs

Stiprinātie brokastu pārslas satur dzelzi, un to var atrast arī pupas, lēcas, sojas pupas, žāvētiem augļiem, ķirbju sēklām un brokoļi. Turklāt, var uzskatīt arī dzelzs papildinājums.

kalcijs

Lacto-veģetārieši var iegūt kalciju caur piena un jogurta, kas ir brīva no želatīna (dzīvnieks atvasinājuma). Tie, kas nav piena produktus atradīs bagātu kalcija avoti zaļo lapu dārzeņos, piemēram, spinātiem un kāposti, tofu, sojas pienu un žāvētām vīģēm.

proteīns

Non-veģetārieši parasti izvēlas vistas, zivis un liesa sarkanā gaļa, kā izvēle olbaltumvielu avotiem. Veģetārieši var iegūt savas olbaltumvielu prasībām no dažādiem avotiem, piemēram, pupas, rieksti, lēcas, tofu, sēklas, graudus un labību.

D vitamīns

Šis vitamīns ir atrodams govs piena, sojas pienu, rīsu piens un tofu.

vitamīns B12

Vitamīns B12 ir atrodams tikai dzīvnieku izcelsmes produktiem. Ovo-lacto veģetārieši var atrast savu avotu B12 olu un piena, bet tas ir arī klāt nocietinātajām brokastu pārslu, bagātināti sojas pienu, alus raugs, Marmite izplatīšanās vai labs vitamīnu papildinājums.

Padomi, lai padarītu pāreju uz veģetāro diētu vieglāk

Pakāpeniska pāreja

Ja jūtaties neērti izgriežot gaļu vispār, jūs varat pakāpeniski samazināsies uz veģetāro diētu, samazinot summu, gaļas ēdieniem jūs ēdat.

Piemēram, ja tu ēd gaļu katru dienu, ir tā trīs reizes nedēļā uz divām nedēļām, bet pēc tam divas reizes nedēļā, kamēr jūs samazināt to pilnībā. Vai jūs varētu sākt izgriežot sarkano gaļu, tad vistas un beidzot zivis.

Gaļas aizstājēji

Meklējiet jūsu vietējo lielveikalu vai restorāna ēdienkartes gaļas aizstājējiem. Ir daži produkti, kas garša tāpat kā gaļa, ka jūs joprojām varat baudīt. Vai sojas burgeru vietā liellopu burgeru restorānā.

Atbalsts un izpratne no draugiem un ģimeni

Ir svarīgi, lai informētu savus draugus un ģimeni par savu lēmumu kļūt par veģetārieti, jo jums būs ēdamistaba kopā un redzēt vienam otru sociālajiem gadījumiem, kad pārtika varētu būt klāt.
Daži var būt grūti pieņemt savu lēmumu, un var pat strīdēties ar jums. Esiet pārliecināti par savu izvēli, un lūgt viņiem par sapratni.

Tā kļūst vieglāk, mūsu laiks, lai aptvertu veģetārismu

Katru dienu jaunas gaļas aizstājēji parādās mūsu lielveikalos, tāpēc veģetāriešiem nav garām gaļas garšu. Tagad var pusdienot daļā restorānu bez tikai pasūtot sīpolu gredzeniem un kartupeļu čipsi vai hungrily nibbling ar tomātu un salātu Piedevas.
Veģetārie pārtika ir garšīgi un aizpildot pietiekami, lai apmierinātu pat hungriest Sumo cīkstonis apetīti. Ir bezgalīgs izvēli pārtikas un receptes, lai mēģinātu. Mums ir ierobežota tikai ar mūsu iztēli.